Pere sbucciate, conservate in soluzione salina con anidride solforosa. Composizione: Pere,Sciroppo di Glucosio-fruttosio, Zucchero, Acidificante: Acido citrico,Conservante : Sorbato di potassio, Anidride solforosa (E 220) (come residuo).Colorante:E120. Gusto Caratteristico di candito, con assoluta assenza di retrogusti, consistenza soda, odore caratteristico, aspetto caratteristico del frutto, colore rosso.