Pasta Pistacchio a marchio Gelando per realizzare eccellenti dolci al pistacchio: torte, creme, gelati, granite. Pasta ottenuta da pistacchi mediterranei leggermente tostati e ridotte in pasta fine ed omogenea, senza aggiunta di coloranti.L’utilizzo di materie prime altamente selezionate assicura una persistenza della nota aromatica. Per reallizzare ottimi gelati e granite.DOSAGGIO D’IMPIEGO CONSIGLIATO: 80/100 gr per litro di prodotto per gelateria, 100/130 gr per litro di prodotto per pasticceria .